Zdi se nelogično zasejati gredice z nečim, česar ne nameravate pojesti.
Toda prav ta paradoksalni korak ločuje navadne vrtnarje od tistih, ki leto za letom pobirajo bogate pridelke, poroča dopisnik .
Siderati niso le trava, temveč močan bioinstrument za zdravje tal.
Delujejo kot živi plug, saj njihove korenine prodirajo v gosto zemljo in ustvarjajo sistem kanalčkov za zrak in vodo. Po košnji te korenine razpadejo in za seboj pustijo dragocen humus.
Kaj bi se zgodilo, če bi opustili kopanje in ga nadomestili s setvijo gorčice ali rži? Struktura tal se bo začela izboljševati sama od sebe, ne da bi se morali za to kakor koli truditi. Tla bodo postala rahla in zračna, kot odeja.
Marsikdo je že videl soseda, ki je pokosil mlado zelenje in ga pustil na gredici, vendar vsi ne razumejo globljega pomena tega dejanja. Nadzemna masa, ki ostane na površini, deluje kot popoln mulč, ki ščiti tla pred izsuševanjem in plevelom.
Pod njo pa poteka nevidno delo: deževniki rastlinske ostanke potegnejo globoko v tla in jih spremenijo v biohumus. Ta naravna hrana za rastline je veliko učinkovitejša od vseh mineralnih gnojil.
Fakelj, volčji bob in detelja imajo edinstveno sposobnost pridobivanja hranil iz globine tal. Ko njihova zelena snov razpade, postanejo te snovi dostopne vrtninam z manj zmogljivim koreninskim sistemom.
Nekateri siderati, kot je gorčica, v tla sproščajo snovi, ki zavirajo patogene in odvračajo škodljivce. To je naravno čiščenje parcele brez uporabe kemikalij.
Glavna napaka je, da čakamo, da stebla olesenijo in dajo semena. Stransko košnjo izvajajte v fazi brstenja, ko je zelenje čim bolj sočno in se hitro razgradi.
Po pobiranju čebule ali česna na izpraznjeno gredico le raztresite semena, rahlo jih zapolnite z grabljami in zalijte. Že čez teden ali dva vas bo pozdravila prijazna smaragdna preproga.
Ta metoda ne zahteva moči, temveč razumevanje naravnih procesov, ki potekajo v rodovitni plasti. Namenjena je tistim, ki raje ne delajo z lopato, temveč z glavo, pri čemer z manj truda dosežejo odlične rezultate.
Preberite tudi
- Zakaj je gorčica na zelenjavnem vrtu pomembnejša, kot si mislite: skrite koristi siderata
 - Zakaj obrezovati sadno drevje dvakrat na leto: skriti pomen preprostega postopka
 

