Zakaj se izkušeni vrtnarji tako strahujejo neuglednega kupa v skrajnem kotu parcele?
Zanje to ni smetišče, temveč prava tovarna za proizvodnjo črnega zlata, najbolj dragocenega in uravnoteženega gnojila, poroča dopisnik .
Kompost ne diši po amoniaku ali gnilobi, če je postopek pravilno izveden. Oddaja svež, zemeljski vonj, kot po spomladanskem dežju v gozdu. Ta rezultat je lažji, kot se zdi.
Skrivnost ni v čarovniji, temveč v pametni kombinaciji dušikovih in ogljikovih sestavin. Kuhinjski odpadki in pokošena trava so dušik, suho listje, karton in majhne vejice pa ogljik.
Razmerje približno tri proti ena je idealna prehrana za bakterije, ki opravijo večino dela. Brez ogljika bi se dušikovi materiali zlepili v lepljivo in smrdljivo maso.
Ali naj kompostu dodam kvas ali zarodek? To je tako, kot če bi v ogenj vrgli suha drva – proces razgradnje bo potekal veliko hitreje. V vedru tople vode s sladkorjem raztopite zavojček kvasa in z njim prelijte kup.
Vsi odpadki niso enako uporabni za prihodnje gnojilo. Olupki citrusov, kosti in maščoba se razgrajujejo prepočasi, obolele rastline pa lahko zadržijo spore gliv.
Izkušeni vrtnarji poznajo eno neobičajno skrivnost: navadna zemlja, potresena v tankem sloju med odpadki, deluje kot kvas. Vsebuje talne mikroorganizme, ki pospešujejo zorenje komposta.
Ključnega pomena je, da je kup zmerno vlažen, primerljiv z zmečkano gobo. V suhem stanju se delo bakterij ustavi, medtem ko se v premokrem stanju začnejo gnilobni procesi.
Obračanje mase z vilami sploh ni izguba časa. Kompost obogati s kisikom, brez katerega aerobne bakterije ne morejo preživeti.
Pripravljenost gnojila določata njegova drobljiva, homogena struktura in sam vonj po gozdni zemlji. To običajno traja od šest mesecev do enega leta, odvisno od vaših prizadevanj.
Ta kompost ni le hrana za rastline, temveč tudi zdravilo za tla. Obnavlja njeno vitalnost, ta pa se na to skrb odzove z velikodušnim, ekološko čistim pridelkom.
Preberite tudi
- Zakaj pametni vrtnarji sadijo siderate: skrivnost zelenega gnojila, ki se ne izkoplje
- Zakaj je gorčica na zelenjavnem vrtu pomembnejša, kot si mislite: skrite prednosti sideratov
