Dolgo je mislil, da je njegovo črevesje le cev za prebavljanje hrane, dokler se ni soočil z napihnjenostjo in nenehno utrujenostjo.
Izkazalo se je, da je ta organ bolj podoben dirigentu velikega orkestra, od katerega sta odvisna naše razpoloženje in odpornost, poroča .
Črevesni mikrobiom je vesolje bilijonov bakterij, glivic in virusov, katerih delovanje daleč presega prebavo. Ti mikroskopski prebivalci proizvajajo nevrotransmiterje, vitamine in aktivno komunicirajo z možgani prek osi črevo-možgani.
Pixabay
Gastroenterolog vztraja, da zdravje tega ekosistema neposredno vpliva na naše duševno stanje. Približno 90 % serotonina, tako imenovanega “hormona sreče”, se s pomočjo določenih bakterij proizvaja v črevesju.
Raznolikost mikrobne skupnosti velja za ključni pokazatelj njene trajnosti. Monodiete in omejene diete osiromašijo črevesje, zaradi česar je ranljivo za patogene organizme in vnetja.
Strokovnjak predlaga, da namesto na stroge diete stavite na različna živila rastlinskega izvora. Vsaka nova vrsta zelenjave, sadja, žit in stročnic hrani drugačno skupino bakterij, kar krepi celoten sistem.
Fermentirana živila, kot so kefir, kislo zelje ali kombuča, v črevesju zagotavljajo koristne probiotične kulture. Delujejo kot začasni zavezniki, ki pomagajo vzpostaviti notranje ravnovesje in izriniti škodljive konkurente.
Prehranska vlaknina ali vlaknine služijo kot glavno gorivo za naše simbionte, ki jih razgrajujejo v kratkoverižne maščobne kisline. Te snovi krepijo funkcijo črevesne pregrade in imajo protivnetne učinke.
Nenadzorovano jemanje antibiotikov brez naknadne podpore s probiotiki lahko primerjamo z bombardiranjem mikrobioma s preprogami. Okrevanje po takem udarcu včasih traja več mesecev in ne tednov.
Ko je avtor v svojo prehrano vključil ducat novih vrst zelenjave in začel jesti pšenično kašo, so se neprijetni simptomi umaknili sami od sebe. Bilo je, kot da bi se v njegovo notranjost naselil pameten vrtnar in vse uredil.
Preberite tudi
- Zakaj je vaše telo nenehno v načinu alarmiranja: kako izklopiti zataknjen alarm
- Zakaj se zbujate utrujeni: neočitni sovražniki kakovostnega spanca
